Как приготовить сырники из творога пошаговый рецепт


032dee9601[1]

Ингредиенты:

  • Творог 1 пачка (250г)
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 2 столовых ложки
  • мука 2 столовых ложки
  • соль 1/4 чайной ложки
  • сода 0,5 чайной ложки (гашеная уксусом)
  • масло растительное для жарки

Готовим вкусные Сырники:

  • в миску выкладываем творог
  • взбиваем с яйцом
  • солим, добавляем сахар, муку
  • соду гасим  при помощи уксуса и сразу же заливаем в смесь
  • тщательно растираем
  • мокрыми ручками катаем шарики и  плющим их до 1 см толщиной
  • обваливаем сырники в муке и обжариваем в разогретом масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки

Особенно хороши сырники утром с кофе или какао)

 

Добавить комментарий